Entre os Peixes mantêm-se os famosos "Polvo com Emulsão de Alho Assado e Chalotas” e o "Atum Braseado com Molho Sweet Chili”, a que se juntam os novos: “Sopa Rica de Peixe e Marisco”, “Açorda de Gambas”, “Bacalhau à Brás” e “Risotto de Camarão”.

Descansem os palatos mais exigentes porque, no que diz respeito à Carne, os suculentos "Croquetes de Bochecha com Maionese de Amêijoas à Bulhão Pato” e o multinacional “Trio de Mini Hamburgueres” são sucessos que vão continuar a estar disponíveis no Pestana CR7 Lisboa. A estes vêm juntar-se o “Hambúrguer CR7”, servido em brioche Pretzel e os típicos mas atualizados “Pica-pau do Lombo com Molho Sweet Chilli”, “Prego do Lombo” e “Peito de Frango recheado com Alheira”.

Para os vegetarianos, uma tendência crescente no CR7 Corner Bar&Bistro, a carta está totalmente renovada com seis novidades: “Cascas de Batata com Maionese de Lima”, “Brócolos Grelhados com Maionese de Anchovas e Amêndoas”, “Beringela Assada com Limão e Tostas”, “Salada de Funcho com Pepino e Laranja”, “Tagliatelle com Legumes Grelhados” e “Risotto de Cogumelos”.

E, a fechar em beleza, as Sobremesas… A Perdição está logo na nova Mousse (“Mousse da Perdição”), assim designada pelo chef Rui Martins por ser irresistível. O "Toucinho de Maracujá” com texturas de Tangerina” não se fica atrás, numa mescla de sabores que remetem para o ambiente semitropical da Madeira, origem do Pestana Hotel Group. De comer e chorar por mais, os incontornáveis “Pavlova de Frutos Vermelhos, Morango e Queijo” e o “Cappuccino de Pastel de Nata com Gelado de Café” que, naturalmente, se mantêm. 

No total, são 21 desafios que o Pestana CR7 Lisboa lança na sua nova carta, aumentando assim o grau de dificuldade no momento da decisão.

Localizado em plena Baixa, ao lado do Terreiro do Paço – Rua da Prata, 26 - o CR7 Corner Bar&Bistro é o espaço de restaurante e bar do hotel Pestana CR7. Aberto ao público, é o sítio perfeito para momentos inesquecíveis, em pleno coração de Lisboa.