07-09-2016

É com a fabulosa vista do VIP Lounge que no dia 07 de setembro a partir das 20h30 e em parceria com a Sogevinus se realiza um jantar especial comemorativo do Dia do Vinho do Porto, no Porto Palácio Hotel Congress & SPA.

A comemoração vai incluir ainda várias iniciativas mas, o ponto alto é, sem dúvida, o jantar no VIP Lounge. O jantar abre com um wellcome drink servido pela Burmester onde vai ser dado a provar o Extra Dry White e Burmester Douro DOC Branco. Para as entradas foi escolhido um Porto Burmester branco 10 Anos que vai acompanhar as texturas de Foie gras, uva branca salteada em Porto Burmester 10 anos white e tosta de pão de brioche. O crocante de bacalhau com Milhos “à moda de Vinhais” e aromatizado com molho de salsa vai fazer-se acompanhar pela Casa Burmester Reserva. Segue-se o vinho Casa Burmester Touriga Nacional que vai ser servido com o Borrego e Caviar de beringela e chips de batata doce. Para encerrar este desfile de saborosas iguarias foi escolhido o Burmester Colheita Tawny 1985 e Burmester Vintage 2011 que casa na perfeição com os Doces conventuais e Amêndoa, Abade de Priscos, Pastel de Tentúgal, Lérias de Amarante e Leite-creme queimado.

O jantar, com lugares limitados, terá um custo de 50 euros por pessoa e exige reserva antecipada.

Celebrado oficialmente no dia 10 de setembro, o Dia do Vinho do Porto vai ser assinalado no Porto Palácio Hotel Congress & SPA, com uma série de outras iniciativas. No dia 08 de setembro, quinta-feira, e último dia dos Sunsets que têm vindo a animar o Sundeck do VIP Lounge, todas as quintas-feiras desde julho, o Vinho do Porto estará também em destaque.

Para terminar esta celebração, no dia 10 de setembro o Porto Palácio terá ofertas especiais para todos os hóspedes e clientes que passem pelos vários hotéis do grupo (Porto Palácio Hotel Congress & SPA, The Artist Hotel & Bistrô e The House Ribeira Hotel).

Para reservas: mfribeiro@portopalaciohotel.pt