Feira do Queijo na Serra da Estrela

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De 10-02-2018 até 13-02-2018

Numa simbiose entre a tradição e a inovação, a Feira do Queijo realiza-se de 10 a 13 de fevereiro, no Mercado Municipal de Seia e espaço envolvente, reunindo nestes espaços o que de melhor se produz no concelho no setor agroalimentar, onde o Queijo Serra da Estrela é rei, complementado com mostras de artesanato da região.

O mercado do queijo e dos produtos endógenos voltam a assumir o núcleo central da feira, contando para o efeito com a participação de meia centena de expositores, entre produtores de queijo (pastores, queijarias tradicionais, queijo DOP e fábricas) e de pão, de vinho do Dão, de enchidos, mel e lã.

À entrada da feira será novamente recriada a Quinta do Pastor, um espaço de elevada função pedagógica, onde serão apresentados, entre outros animais, vários exemplares de ovelhas Bordaleira da Serra da Estrela, sendo concebida em parceria com a ANCOSE - Associação Nacional de Criadores de Ovinos da Serra da Estrela.

Para os quatro dias, a organização desenhou ainda um vasto programa de animação, que assenta fundamentalmente na riqueza e diversidade do movimento associativo (bandas filarmónicas, grupos de música tradicional e ranchos folclóricos).

A feira abre todos os dias às 10h00 e encerra às 22h00, à exceção da terça-feira de Carnaval, cujo fecho será antecipado para as 18h00.

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