Astória refresca a Baixa do Porto

Tapas para partilhar, chás frios caseiros e uma seleção imperdível de cocktails e vinho a copo são as propostas do restaurante do Palácio das Cardosas para abrandar o ritmo.
Diana Nobre:
    Diana Nobre

O Restaurante Astória volta a apostar num conceito casual e descontraído para celebrar os dias quentes da estação, lado a lado com a cidade. Seja para terminar um dia de trabalho ou um passeio pela Baixa, a esplanada do Astória é o local ideal para juntar os amigos e relaxar com vista privilegiada para a Avenida dos Aliados e emblemática Estação de São Bento.

Este ano, a principal novidade é a introdução de chás frios caseiros que pretendem refrescar as tardes quentes que se fazem sentir no centro da cidade. Entre as sugestões, destaque para o Vanilla Bourbon, um chá vermelho sul-africano aromatizado com baunilha, o Silver Moon, uma elegante mistura de chás verdes aromatizado com especiarias, e o Morocan Mint, um chá de menta do Saraha.

Segue-se uma lista completa de cocktails de assinatura, várias referências de Gin, Porto Tónico, vinho a copo e cervejas internacionais para verdadeiros apreciadores. Para acompanhar, o Chef Pedro Sequeira preparou várias sugestões de tapas e petiscos para “picar” e partilhar, onde se destacam a Tempura de Polvo, ardósias de queijos e enchidos DOP, seleção de marisco e ostras da nossa costa e grelhados.

Para animar (ainda mais) as tardes de verão na Baixa, o Astória vai promover Happy Hours, todos os dias das 15h30 às 18h00, oferta que inclui por cada duas bebidas uma de oferta. O horário de funcionamento é também alargado nesta altura, com serviço permanente das 12h30 às 22h30. Tudo para que se possa usufruir em pleno dos dias solarengos de verão num verdadeiro oásis no movimentado centro histórico da cidade.

O restaurante Astória está localizado no emblemático e histórico Palácio das Cardosas, em pleno coração da cidade do Porto. Recentemente renovado, o Astória oferece uma experiência que desperta todos os sentidos: a gastronomia portuguesa contemporânea da assinatura do Chef Pedro Sequeira alia-se à vista magnífica sobre a baixa portuense, num ambiente sofisticado e elegante.

A herança do Palácio revê-se nos traços nobres e na estética requintada, complementada com uma decoração moderna e confortável, que convida a entrar. As janelas generosas para o exterior abrem o Astória à cidade, partilhando todo o seu charme, cultura e vivacidade.

As propostas gastronómicas têm por base a cozinha portuguesa, reinterpretada pelo talento do Chef Pedro Sequeira e pelas tendências da gastronomia contemporânea. A esplanada, uma autêntica varanda sobre a Praça da Liberdade, convida a momentos de descontração.

A par da gastronomia, o Astória pretende celebrar a arte e a cultura. Exposições de arte, concertos de música, parcerias com designers portugueses são algumas das iniciativas promovidas pelo Astória para homenagear o talento de artistas nacionais e dinamizar a oferta cultural no centro histórico do Porto.

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