A Yonest, uma startup 100 por cento nacional que conta já com quase 100 pontos de venda em Portugal, destaca-se desde a sua origem, em 2013, pela vontade de oferecer aos seus clientes iogurtes únicos e de qualidade, sempre preocupados com a ‘honestidade’ (dos ingredientes e das mensagens) e a ‘tradicionalidade’ (na forma de fazer).
As questões de saúde, foram sempre um foco no desenvolvimento e crescimento da marca, não fossem todos os seus produtos desprovidos de quaisquer aditivos industriais (100 por cento natural), e feitos com o melhor leite e fruta nacionais. O Yonest Grego tem ainda menos 40 por cento de gordura que outros iogurtes tipo grego, já que a cremosidade é naturalmente obtida pelo processo antigo do iogurte Grego, por filtragem. Mais ninguém faz como a Yonest.
Atendendo às necessidades de um público mais especifico, e muitas vezes negligenciado no mercado, e também dos próprios clientes da marca, que há muito solicitavam esta opção, a Yonest lança agora o iogurte grego sem lactose, para comer e para beber. O primeiro iogurte grego nacional a adquirir esta característica.
O iogurte Grego Sem lactose da Yonest pode igualmente ser misturado com as receitas caseiras já existentes, entre as quais constam o Maracujá Manga, os Frutos Silvestres e Pera Rocha, os Cereais e Frutos Secos, o Creme de Limão, a nacionalmente reconhecida Cereja do Fundão, ou ainda, para os gulosos, O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo!
A novidade mais fresquinha da Yonest promete fazer as delicias de todos os apreciadores de iogurte grego à moda antiga, principalmente daqueles que são muitas vezes privados deste produto lácteo, devido aos seus componentes. O sabor? Esse é o mesmo.
Todos os Yonest são feitos na Yonest Milk House com leite do dia de alta qualidade e através de um método antigo em que a cremosidade surge de forma espontânea. São necessários dois litros de leite para fazer um de iogurte bem cremoso mas suave, sem a "normal" adição de natas, corantes, espessantes, emulsionantes ou outros. Porque sendo o o iogurte um produto com sete mil tem de ser muito mais genuíno e natural do que nos habituaram. Assim é Yonestâ. O iogurte Grego à Moda Antiga.
De referir que a marca foi nomeada Finalistas dos Food and Nutrition Awards de 2014. O Yonest grego natural tem 93kcal/100g, enquanto que o Yonest grego de leite magro tem apenas 47kcal/100g. "É de pasmar não é? Não conhecemos melhor em nenhum lugar do mundo" - escrevem em comunicado as mentoras do projeto.
Depois das parcerias altamente bem sucedida com o Melhor Bolo de Chocolate do Mundo, com a Tarte, e com a Cereja do Fundão, a Yonest apresenta agora o iogurte grego sem lactose, um produto inovador adequado aos intolerantes à lactose, e a toda a gente.
