Hot Nuts: portugueses criam snack que complementa o ritual do Gin

Nas suas diversas e exóticas viagens, o casal Nuno e Gabriela Guterre identificaram a inexistência, à escala global, de um snack/aperitivo que potenciasse o prazer dos GIN lovers. Apreciadores de um perfect serve gin e conhecedores dos sabores que com ele melhor se conjugam, criaram os Hot Nuts Original – snacks crocantes de amendoim e arroz torrados no forno e aromatizados com uma conjugação de sabores únicos de diversas latitudes. O sucesso em Portugal é uma realidade. As solicitações dos mais variados mercados, dos Estados Unidos da América aos Emiratos Árabes Unidos, com passagem pela Bélgica, estão a crescer de dia para dia. Vítor Baía dá a cara pelo produto.
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"Os Hot Nuts Original representam uma experiência de novos sabores que se distinguem dos de qualquer outro snack", revela, ao VerPortugal, o empresário Nuno Guterre, para explicar o êxito do produto, nas áreas gourmet, na restauração, na hotelaria, nos espaços nocturnos, em eventos empresariais e até mesmo em casa, já que estão à venda também no El Cort Inglês.

"Os Hot Nuts têm por objetivo realçar o sabor do Gin" - acrescenta dando nota de que até então para saborear um Gin não havia nada mais a não ser uns tremoços ou amendoins. 

A par do sabor único, a marca aposta também em embalagens específicas para cada um destes segmentos. Um pacote individual, de 80 gramas, com membrana de conservação e de abertura fácil, por exemplo, está a ter um elevado grau de aceitação nas mais prestigiadas cadeias hoteleiras internacionais, que não dispensam o produto no serviço de mini bar dos quartos. "Os Hot Nuts já se encontram em cadeias de hoteis do Dubai, por exemplo" - acrescenta o empresário. Em Portugal, ainda não se encontra o produto nos mini bares dos hotéis. No entanto, a empresa produtora, a LíderPartner, sedeada em Vila Nova de Gaia, está a trabalhar no sentido de introduzir na área hoteleira o produto que já é um sucesso no estrangeiro, nomeadamente no Dubai, Bélgica. Muito em breve vai chegar também aos Estados Unidos da América.

Em vários mercados, sobretudo em eventos de tasting, a imagem do produto está associada a promotoras que usam uma máscara dourada, que evoca os folguedos venezianos enquanto símbolo de um hedonismo acessível a todos. É assim que se apresentam os Hot Nuts: um prazer para acompanhar bebidas premium.

Hot Nuts para cerveja

Sempre com o intuito de inovar e complementar as novas bebidas que vão sendo lançadas no mercado, Nuno e Gabriela Guterre estão a lançar já a nova geração de Hot Nuts: os snacks estudados para combinarem na perfeição com as melhores cervejas mundiais. Ainda sem revelar todos os ingredientes usados no novo produto, o empreendedor explica que "tal como no Gin, o objetivo é realçar o sabor da cerveja. E um dos ingredientes a usar no novo snack é o risoto". 

No primeiro ano de comercialização global, em 2014, a LíderPartner, empresa de Vila Nova de Gaia que produz os Hot Nuts, facturou 150 mil euros. Em 2015, estima um crescimento superior a 600por cento, com o volume de negócios a ultrapassar um milhão de euros. A empresa, que dá sustento a 12 funcionários, está a crescer de forma sustentada, sendo por isso necessário novos investimentos. Tanto é que, "foi apresentada uma candidatura ao programa Portugal 2020 para obter financiamento de meio milhão de euros a fim de se poder alargar a área de produção que é semi-artesanal. As encomendas têm sido tantas que é urgente o alargamento para se conseguir dar resposta a todas as solicitações" - frisa Nuno Guterre. 

 

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