Chefes aos Molhos: da cozinha para a blogosfera

A blogosfera nacional acaba de conquistar não uma mas quatro novas estrelas. Chefes aos Molhos é o novo projeto dos chefes do grupo Altis. Carla Costa, João Rodrigues, João Correia e Rui Santos Silva, iniciam esta aventura de partilha de experiências, neste novo blogue gastronómico.
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O blog Chefes aos Molhos nasce com o objetivo de dar a conhecer o dia-a-dia dos restaurantes e bares dos hotéis do grupo com dicas de cozinha, receitas e a partilha dos gostos pessoais dos Chefes e das suas equipas.

Neste espaço online, os chefes e equipas dos restaurantes e bares Altis Hotels, partilham receitas, sugestões, truques, falam sobre os seus produtos favoritos, divulgam menus especiais, cocktails e as suas novas cartas, desvendam curiosidades do dia-a-dia do seu trabalho.

Os Chefes prepararam-se a rigor para esta aventura. Com o apoio da Samsung realizaram um workshop de como fotografar comida com um telemóvel, no espaço Samsung Chef’s Experience. E será através da fotografia que os Chefes irão mostrar a todos os apaixonados de cozinha que não podem perdem pitada dos conteúdos publicados. Com o Samsung Galaxy S6 edge+, e a sua funcionalidade diferenciadora de fotografar comida, as fotografias de cada post irão brilhar ainda mais.

Juntamente com a Samsung, como parceiro tecnológico, também a AVIS e a Bragard são parceiros neste projeto.

 

Altis Hotels – A alma de Lisboa

Fundada nos anos 70 por Fernando Martins e seus filhos, o Grupo Altis Hotels constitui um dos maiores grupos hoteleiros de Lisboa, realizando a gestão personalizada da totalidade dos seus hotéis, todos eles localizados na cidade de Lisboa. Adotando, desde sempre, os valores familiares como filosofia empresarial e mantendo-se fiel a quanto de mais genuíno existe e caracteriza a vida quotidiana portuguesa, os Altis Hotels têm vindo a ganhar cada vez mais espaço, notoriedade e prestígio no sector do Turismo em Portugal.

A Alma de Lisboa é a assinatura do grupo que se orgulha de estar em sintonia com a cidade, procurando sempre associar-se a variadíssimas iniciativas e eventos que promovem as vertentes culturais, sociais e desportivas contribuindo para a melhoria da qualidade de vida na cidade.

Os Altis Hotels apresentam soluções adaptadas a todas as personalidades: Clássico ou contemporâneo, sofisticado ou casual, boutique ou grande Hotel, há sempre algo que surpreende em Lisboa e nos Altis Hotels. Diferentes hotéis em diferentes locais da capital prontos para proporcionar experiências inesquecíveis a todos os visitantes.

A atividade do Grupo Altis Hotels iniciou-se com a abertura do Altis Grand Hotel em 1973, um cinco estrelas situado na Rua Castilho, ponto de partida e fonte de inspiração para os outros empreendimentos. Em 1994, o Grupo inaugurou o Altis Park Hotel, um 4 estrelas de linhas contemporâneas com 300 quartos, localizado no empreendimento da Encosta das Olaias. Em 1998, foi a vez do Altis Suites, um hotel de apartamentos localizado ao lado do Altis Grand Hotel.

Em Fevereiro de 2009, o Grupo inaugurou um hotel de design de 5 estrelas sob o tema dos Descobrimentos, o Altis Belém Hotel & Spa numa localização única à beira Tejo, um autêntico resort dentro da cidade e em Março de 2010 o Altis Avenida Hotel, um boutique Hotel num edifício dos anos 50 totalmente recuperado e transformado num Hotel de 5 estrelas na praça dos Restauradores. Em Setembro de 2010, o Grupo apresentou mais uma novidade com a inauguração do Altis Prime, um hotel de apartamentos de luxo. Um conceito inovador que alia a privacidade de um apartamento com o serviço personalizado de um Hotel de luxo.

Desde 1973 que o Hotel Altis é um ícone da cidade e palco de importantes acontecimentos em diversas áreas. 40 anos passados o Hotel prepara-se para continuar a ser um símbolo na hotelaria de Lisboa e mudou a sua denominação original para ALTIS GRAND HOTEL terminando a sua maior renovação de sempre.

Atualmente, o Grupo Altis Hotels conta com 6 unidades com características únicas e localizações privilegiadas que totalizam 1598 camas.

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