"É com muito orgulho que somos a primeira empresa mundial a produzir snacks especialmente concebidos para realçar os aromas de diversas bebidas. Procuramos criar uma experiência mágica de sabores, possíveis de experimentar numa volta ao Mundo: um risotto italiano, um churrasco do Brasil, uma porção de chili do México e as especiarias de Marrocos e da Índia. Resultantes da mistura ousada e inconfundível de 17 ingredientes, os Hot NUTS Original são absolutamente distintos de qualquer outro aperitivo", revela Nuno Guterre, CEO da Líder Partner, a empresa de Vila Nova de Gaia que criou a marca.
A cada snack, um novo sabor, uma nova viagem
Os Hot Nuts Original - cuja imagem está associada às promotoras que usam uma máscara dourada, que evoca os folguedos venezianos enquanto símbolo de um hedonismo acessível a todos - foram concebidos, explica o CEO, "para transformar a degustação da bebida preferida de cada um num ritual único, capaz de transportar o apreciador de gin, de cervejas premium e artesanais, de champanhe ou de vinho para diversos lugares do planeta".
O Gin&Tonic é um mix de sabores, indicado para acompanhar gins e bebidas premium. O Luxury Beer foi concebido para realçar os aromas das cervejas premium e artesanais. O Wine & Champanhe visa salientar as notas aromáticas e frutadas presentes nos vinhos brancos, champanhe, espumantes e cava. O Mystery, indicado para todos os momentos, é uma seleção de sabores característicos de culturas centenárias.
As quatro referências estão disponíveis em embalagens de 150 gramas. O Hot Nuts Mystery, contudo, também existe em embalagens individuais de 40gramas, ideais para comercialização no canal Horeca, no retalho, em companhias aéreas e de cruzeiro, discotecas, estações de serviço ou até em máquinas de vending.
Vendas com crescimento exponencial
No primeiro ano de comercialização, em 2014, a LíderPartner faturou 150 mil euros. Em 2015, a empresa de Vila Nova de Gaia registou um crescimento superior a 600 por cento, com o volume de negócios a ultrapassar um milhão de euros. O êxito do Hot NUTS Original, nas áreas gourmet, na restauração, na hotelaria, nos espaços noturnos, em eventos empresariais e até mesmo em casa, já que está à venda também no El Corte Inglês, resulta das solicitações dos mais variados mercados (Europa, Estados Unidos da América e Emiratos Árabes Unidos), da acção de uma vasta rede de distribuidores (2300 pontos de venda) e de parcerias com marcas de renome, como The Yeatman Hotel, tido como o melhor hotel vínico do mundo, ou os hotéis Vila Galé.
Como nasceu a Hot Nuts
Tudo começou em 2009. "Estivemos, depois, quatro a cinco anos a testar sabores e a desenvolver produtos. Recorremos naturalmente a especialistas, nos domínios da engenharia alimentar e da nutrição, mas também a experts da área das cervejas e do gin. Esses inputs de complementaridade foram cruciais para definir o produto. Mas o dos consumidores também: foram estudadas as novas tendências e as suas necessidades. Começamos a comercialização com uma máquina dispensadora em bares e discotecas. Realizado o tirocínio, começamos depois a desenvolver as embalagens para uma abordagem mais ampla ao mercado. Inclusive no domínio da exportação. Terminamos 2015 com 50 mil quilos comercializados em 2300 pontos de venda, só no mercado nacional - o que nos confere alguma segurança para realizar, no curto prazo, o nosso maior investimento: dois milhões de euros para aumentar a capacidade de produção, no âmbito do Portugal 2020", revela Nuno Guterre ao VerPortugal.
A Hot Nuts Original é, então, uma nova marca de snacks, de aperitivos, projetada a pensar no mercado internacional. É a primeira marca de snacks no mundo a criar diferentes sabores para um tipo específico de bebidas. "Algo que não existia até a momento. São snacks aperitivos que se distinguem de todos os outros, pelo poder de fazer ressaltar o verdadeiro sabor da bebida de eleição de cada um", frisa Nuno Guterre dando nota de que "o retalho, a hotelaria e o canal horeca são os nossos mercados naturais. A originalidade, o sabor e a fiabilidade do produto fazem toda a diferença. Não é por acaso que as mais prestigiadas marcas hoteleiras mundiais, como o The Yeatman Hotel, fazem questão de ter Hot Nuts nos bares e minibares dos quartos".
Para vingar no mercado a empresa tudo faz para "ultrapassar os obstáculos comuns a qualquer empresa que lança um produto inovador: construir o nosso próprio mercado. Não há marcas de referência, nem exemplos a seguir. O nosso produto é único e pioneiro, tem de trilhar o seu próprio caminho… Todos os dias temos de demonstrar a nossa mais-valia, o nosso caráter distintivo", acrescenta Nuno Guterre deixando bem claro que "não há, no mundo, mais nenhum aperitivo produzido especificamente para acompanhar bebidas. Tendo como objetivo retirar o melhor desses momentos de prazer e realçar os aromas e essências presentes nas bebidas, criamos um novo conceito de complementaridade com a bebida, com ou sem álcool".
Por isso, trabalhar afincadamente para aumentar a faturação é um dos grandes objetivos da Hot Nuts. "se em 2014, as exportações representavam cinco por cento da nossa faturação e hoje representam mais de 50 por cento, o nosso principal objectivo não pode deixar de ser aumentar o volume de vendas no estrangeiro. As solicitações dos mais variados mercados, dos Estados Unidos da América aos Emiratos Árabes Unidos e Canadá, com passagem pela Bélgica, estão a crescer de dia para dia. Temos a expetativa de, em 2016, iniciar a exportação para a China", conclui o empresário.
