A democratizar o consumo de sushi de conveniência há oito anos, o Noori preparou uma série de novidades para premiar aqueles que durante estes anos fizeram de si uma aposta segura: os seus clientes. A maior novidade passa pelo lançamento do menu Combi8 composto por um noori (à escolha), quatro peças de sushi (uma variedade à escolha), duas nigiris e sashimi de salmão. Este novo menu permite desfrutar das opções de sashimi e nigiris no combinado sem custos adicionais.
Uramaki Exótico (gambas, rúcula e manga), Uramaki Tradicional (salmão ou atum, abacate e pepino) e Noori Divinal (atum, Filadélfia e sementes de wasabi), bem como, Noori Watuni (atum, maionese de wasabi e ervilhas crocantes de wasabi), e Noori Gambi (gambas panadas, maionese de wasabi e cebolinho), são as outras novidades para adicionar às boxes e combinados.
Além disso, o Noori alargou a oferta e apresenta agora uma seleção de peças sem peixe. Hosomaki Pepi (pepino), Uramaki Veggie (pepino, abacate, rúcula, cebolinho e filadélfia), e Noori Green (tofu, ervilhas crocantes de wasabi, rúcula, abacate e cebolinho) são as versões recém-lançadas para os adeptos de uma alimentação vegetariana. A somar a isto, há ainda três novas bebidas naturais Noori, Limonada Verde, Chá Antioxidante e Chá de Frutos Vermelhos, para provar com a seleção de sushi até porque as bebidas no Noori possuem refill gratuito.
"No ano em que a marca celebra oito anos, pretendemos que o próprio atendimento e serviço reflita os principais valores do Noori: dinamismo, proximidade, qualidade, inovação e especial foco/atenção no cliente. Neste sentido, ao longo do ano, a marca pretende apostar em diversas ações de formação e motivação dirigida a todos aqueles que lidam diretamente com o consumidor final: operadoras de caixa, responsáveis de loja e noorimen”, explicam Leonor Jácome de Castro e Filipa Batista, responsáveis de marketing do Noori, assegurando que a própria filosofia do serviço vai ser revista.
Por isso mesmo, a primeira loja Noori, situada nos Armazéns do Chiado, em Lisboa, desde 2009, vai sofrer remodelações para que se torne mais acolhedora e atrativa possível para os visitantes.
O Noori nasceu em 2009, e trouxe para a capital lisboeta um conceito inovador assente na preparação de temakis – apelidados de “nooris”, pela marca - uma forma de consumo de sushi que à data não tinha ainda chegado a Portugal. Além destes, serve peças variadas de sushi, frias e quentes, gyosas e sopas miso.
