O Opção Turismo dá nota de que "a propriedade, a escassos 200 metros da Sé/Catedral de Évora, foi adquirida pelos acionistas da Unlock Boutique Hotels e está em recuperação desde novembro de 2016, dando agora origem a um boutique hotel, rodeado por uma riqueza monumental que levou a cidade a ser classificada como Património Cultural da Unesco".

A nova unidade hoteleira dispõe de 22 quartos divididos por diferentes tipologias: Standards, Prestige, Noble Room, Suite, Noble Suite e Garden Suite.

De referir que, segundo o Opção Turismo "o The Noble House vai ser gerido por Margarida Monsanto, uma arquitecta que depois de terminar um MBA decidiu dedicar-se ao sector do turismo. A unidade encontra-se em plena fase de recrutamento procurando talentos para prestar um serviço premium, aliado à vontade de servir e uma orientação para o setor do turismo".