Obtido a partir das castas tradicionais da região do Douro, designadamente Touriga Franca, Tinta Roriz e Touriga Nacional, este Pacheca Reserva Tinto 2014 Edição Especial Tony Carreira, cuja fermentação ocorreu em lagar de granito, estagiou em barricas novas de carvalho francês durante 12 meses. Com um teor alcoólico de 14 por cento, é um vinho de cor rubi jovem e intensa. De acordo com as notas de prova da enóloga, Maria Serpa Pimentel, este é um néctar que apresenta um aroma muito frutado, com notas evidentes de ameixas e amoras, balanceadas com notas de chocolate proveniente da barrica. Na boca é bem equilibrado com taninos presentes polidos e final longo e persistente. A produção inicial deste vinho será limitada.
A longa relação de amizade entre Tony Carreira e os proprietários da Quinta da Pacheca, Maria do Céu Gonçalves e Paulo Pereira, fez assim nascer este vinho, que chegará ao mercado também com um cunho solidário, revertendo parte do valor das vendas para a Associação Bagos d’Ouro, uma instituição de solidariedade social que intervém, a nível escolar, junto das crianças e jovens mais carenciados da região do Douro.
Para Tony Carreira, "é um motivo de orgulho associar-me a uma marca como a Quinta da Pacheca, reconhecida que é a qualidade dos seus vinhos”, frisando ainda que "é da maior importância o facto de a venda deste vinho contribuir para ajudar crianças e jovens carenciados da região duriense, numa demonstração de solidariedade e afecto pela comunidade em que se insere a Quinta da Pacheca”.
Para Maria do Céu Gonçalves e Paulo Pereira, da Quinta da Pacheca, esta associação "surge não só pela amizade que nos une, mas também pelo facto de Tony Carreira encarar os projectos em que se envolve com um rigor e profissionalismo que também é apanágio da Quinta da Pacheca”, mostrando-se confiantes de que este vinho "será um sucesso e o arranque de uma parceria que desejamos longa e de sucesso!”.
Por entre os socalcos que domam as águas do Douro, encontra-se a Quinta da Pacheca, um dos mais afamados produtores de vinho na região e cujas origens remontam a meados do século XVIII. Aliás, há referências à quinta desde 1738. Com 57 hectares de vinha na Região Demarcada do Douro, em pleno Património Mundial da Humanidade, classificação atribuída pela UNESCO, iniciou em 2012 um novo ciclo de desenvolvimento, altura em que foi adquirida pelos empresários Maria do Céu Gonçalves e Paulo Pereira, passando então a integrar um moderno e dinâmico grupo empresarial. Abriu-se uma nova era, com uma aposta clara no reforço da qualidade dos vinhos e na dinamização do The Wine House Hotel, um dos seus ex-libris e uma das mais conhecidas unidades de ‘turismo de charme’ do Douro. Integrada numa paisagem deslumbrante, já foi alvo de distinções internacionais, como o prémio Best of Wine Tourism, em três anos consecutivos. Provas explicadas e cursos de vinhos, wine shop, passeios, eventos, workshops de cozinha e turismo à la carte, incluindo passeios de barco, de comboio, de helicóptero ou pedestres, são algumas das actividades disponibilizadas por esta unidade de enoturismo da Quinta da Pacheca.
