Conselho Oleícola Internacional é um organismo que conta com 17 membros, sendo um deles a União Europeia, e representa todos os países que produzem azeitona e azeite de oliva. Promove o azeite de oliva em todo o mundo mediante os segmentos de produção, definição de normas de qualidade e vigilância de autenticidade.
Segundo o Conselho Oleícola Internacional, “o apoio ao Concurso Nacional de Azeites de Portugal faz todo o sentido, tendo em conta o esforço coletivo para a criação de um concurso nacional, de acordo com os exigentes requisitos do COI, e pela importância que tem para Portugal”.
Para legitimar este apoio, o diretor executivo do COI estará presente na entrega dos prémios do Concurso Nacional de Azeites de Portugal e na abertura do seminário sobre o tema “Azeite Virgem Português”, iniciativas que se realizam no dia 8 de junho, no recinto do CNEMA, durante a 53ª edição da Feira Nacional de Agricultura.
O Concurso Nacional de Azeites de Portugal, que se realizou no dia 2 de maio, no CNEMA, contou com várias dezenas de amostras de produtores de Norte a Sul do País e com um painel de provadores oficial e exclusivo, composto por profissionais de referência na análise sensorial de azeites virgens.
Através da iniciativa “Os Melhores Produtos de Portugal”, a Feira Nacional da Agricultura irá voltar a colocar em destaque os produtos portugueses ao promover vários concursos nacionais, numa ação que visa premiar, valorizar e divulgar a qualidade, especificidade e a diversidade da produção nacional.
Entre novembro de 2015 e maio de 2016, o CNEMA realiza diversos concursos, todos em prova cega, entre os quais se destacam as competições de Queijos, Enchidos, Sal, Ervas Aromáticas, Condimentos, Chocolates, Vinagres, Frutos Secos, Vinhos, Doçaria Conventual e Popular, Doces de Fruta, Licores, Pão, Conservas de Pescado, Carnes e Bolo-Rei.
A entrega dos prémios e as provas dos produtos a concurso decorrem durante a FNA, inseridas no Salão Prazer de Provar. E os premiados serão conhecidos a 8 de junho, no decorrer da Feira Nacional de Agricultura
