
Durante cinco dias, várias casas conceituadas da cidade do Porto estarão no Largo Calouste Gulbenkian com preços convidativos. Para além da famosa Francesinha, os visitantes poderão desfrutar de um ambiente “cool”, animado com música de DJ’s, refere um comunicado remetido ao VerPortugal.
A Francesinha é composta por carnes diversas, coberta com queijo derretido e guarnecida com um molho especial e picante que faz toda a diferença. Os acompanhamentos, sejam ovo estrelado, gambas ou batatas fritas, são facultativos.
“Reza a história que a francesinha foi criada para as mulheres. Nascida no Porto pelas mãos de Daniel David da Silva, a intenção seria tornar as portuguesas tão "picantes" como as francesas e por isso chamou ao prato de francesinha. A realidade é que ao longo dos anos esta iguaria portuense chamou atenção de homens e mulheres de todo o mundo, sendo servida em restaurantes de todo o país e no estrangeiro”.