Arcádia Casa do Chocolates estreia loja em Aveiro

Acabam de chegar à “Veneza Portuguesa”, Aveiro, os famosos bombons artesanais da Arcádia Casa do Chocolate. Para além do Sortido Tradicional, cuja receita se mantém desde 1933, e das famosas Línguas de Gato, também os produtos mais inovadores, como os Bombons de Vinho Porto ou de gengibre e canela, prometem fazer as delícias dos aveirenses. No total, são mais de 70 referências de chocolates, sem esquecer as enigmáticas amêndoas, das quais se destacam as Drageias de Licor Bonjour.
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Neste espaço de bombonaria, será ainda possível encontrar os muito apreciados macarons e quindins, bem como encomendar bolos inteiros de confeção própria. Com a abertura desta loja em Aveiro sobe para 24 o número de espaços comerciais que a empresa portuguesa de fabrico artesanal tem no País.

A Arcádia é uma empresa familiar portuguesa de fabrico de chocolate e amêndoas artesanais. Fundada em 1933 na cidade do Porto por Manuel Pereira Bastos, a marca é atualmente dirigida pelos netos do fundador. Conhecida pelo seu Sortido Tradicional, que mantém a receita original desde a sua fundação, bem como as Línguas de Gato de Chocolate, a inovação é parte integrante desta empresa, sendo exemplo disso os famosos bombons de chocolate com Vinho do Porto, aguardente ou mesmo gengibre e canela. É a partir das instalações da Rua do Almada, bem no centro do Porto, que são produzidos artesanalmente os 70 tipos de bombons que a Arcádia tem disponíveis. Em determinadas épocas do ano, chegam mesmo a ser feitos cerca de 60 mil bombons por dia.

A Arcádia já tem 24 lojas. Desde 2011 conta com três empresas franchisadas: uma com as lojas de Braga, Guimarães, Coimbra e Viseu; outra com as lojas de Cascais, Estoril e Mercado da Ribeira; e um terceira com a loja de Aveiro. Marca presença nas cidades do Porto, Lisboa, Braga, Guimarães, Aveiro, Coimbra, Cascais, Estoril (freguesia de Cascais), Viseu e Setúbal. Neste momento, a Arcádia emprega 160 pessoas.

Na sequência do crescimento do negócio, a empresa concentrou toda a sua vertente logística em Agosto de 2013 em Grijó, um espaço que, nesta fase, começa a tornar-se pequeno. Os chocolates e as amêndoas continuam a ser fabricados, artesanalmente, na Rua do Almada, Porto.

De referir que a Arcádia Casa do Chocolate tem cerca de 70 tipos de bombons diferentes sendo que o sortido tradicional  mantém as formas e os sabores originais desde 1933. Parte dos chocolates da marca são produzido sem açúcar adicionado e alguns bombons mais sensíveis, como ginja e laranjim, são vendidos apenas avulso. Por ano, a Arcádia vende 250 mil bombons de Vinho do Porto.

 
 

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