Duas novidades que a Revista de Vinhos – organizadora do evento – apresenta este ano, com o objectivo de assegurar que o ‘Encontro com o Vinho e Sabores’ é um evento onde mobilidade e conforto são palavras-chave. "O aumento do espaço da feira para mais um pavilhão na edição anterior foi já reflexo desta premissa; este ano queremos não só garantir uma boa mobilidade, conforto e segurança dentro de portas, mas também fora delas. Não é por acaso que estamos a falar do mais antigo e maior evento vínico e gastronómico do país: os produtores e visitantes sentem-se bem e repetem a experiência”, afirma João Geirinhas, Director de Área de Negócios.
Este ano o ‘Encontro com o Vinho e Sabores’ volta a ter uma acção de sensibilização com a assinatura da "Wine In Moderation”, que vai ter "brigadas” a fazer testes de álcool à saída do evento. Quem não estiver apto "tem as portas abertas” para a DrivU, que através de um serviço de motorista privado conduzirá o cliente no seu próprio carro, fazendo jus à assinatura desta empresa: You Enjoy . We Drive (Tu Desfrutas . Nós Conduzimos).
No campo das novidades e como já havia sido divulgado pela Revista de Vinhos, os visitantes do ‘Encontro com o Vinho e Sabores 2015’ vão poder comprar os vinhos 'in loco', directamente ao produtor e não na agora extinta loja de vinhos do evento. Vão ter a opção de os levar consigo na hora ou subscrever um serviço de entrega ao domicílio, assegurado pela Vinha.
Vinhos e sabores à prova em Lisboa durante quatro dias
O ‘Encontro com o Vinho e Sabores 2015’ está aberto ao grande público na sexta-feira, das 18h00 às 22h00, e no Sábado e Domingo, entre as 14h00 e as 20h00; a segunda-feira está reservada a profissionais entre as 11h00 e as 18h00. O bilhete custa 10 euros e permite uma degustação dos néctares e iguarias em exposição, sendo a prova dos vinhos assegurada mediante a compra de um copo de vinho, vendido no local por três euros. Podem usufruir de um desconto de 50 por cento no preço do bilhete os leitores da Revista de Vinhos, mediante a apresentação do cupão publicado na edição de Outubro, e os clientes Millennium BCP, ao apresentarem o respectivo cartão de crédito no acto de compra do ingresso. Aos que optarem por comprar o bilhete online, através do site da Revista de Vinhos, a organização oferece um bilhete na compra de outro, beneficiando da oferta"pague um e leve dois”.
À semelhança da edição anterior, que foi alvo de um upgrade, o ‘Encontro com o Vinho e Sabores 2015’ volta a ocupar três pavilhões, o que permite uma visita mais "desafogada” e cómoda. A porta de entrada dá acesso ao Pavilhão do Rio onde o vinho é "rei e senhor”, tendo contudo a companhia de uma mostra de gins e outros destilados, em espaço próprio, situado nas galerias. Num segundo espaço vão conviver os sabores, como queijos, fumados, enchidos, azeites, doces, delicatessens e muito mais, com os acessórios de vinho e uma zona lounge, onde se pode desfrutar de snacks, de um bom copo de vinho ou, simplesmente, recarregar baterias. O terceiro pavilhão vai ser o palco de actividades paralelas, como provas especiais, seminários e iniciativas promovidas por entidades do sector. De destacar o anúncio e a entrega de prémios de três Concursos: o ‘Concurso de Vinhos "A Escolha da Imprensa”’ (sexta-feira, às 20h00), ‘Concurso Cartas de Vinhos’ (dia 02, às 15h00), e ‘Concurso Queijos de Portugal’ (segunda-feira, às 15h30).
Um dos pontos altos deste evento são as "Provas Especiais”. Assim se intitulam os pequenos seminários com provas de vinhos especiais e, em alguns casos, raros e preciosos, orientados por especialistas que ajudam a contar as histórias e a descobrir os segredos que tornam estes néctares ímpares. Este ano são oito e comportam vinhos portugueses, mas também estrangeiros. Os nomes das provas podem ser consultados no programa, disponível abaixo e no site da Revista de Vinhos, onde estão também indicados os vinhos de cada prova. Têm um custo de 35 euros.
