Quinta do Grifo Tinto Grande Reserva 2009 entre os topo de gama do Douro

Elegância e diferenciação são dois dos novos adjetivos que caraterizam os vinhos da Região Demarcada do Douro selecionados pela Revista de Vinhos na edição de dezembro, e que deverão figurar em qualquer mesa natalícia. O Quinta do Grifo Tinto Grande Reserva de 2009 foi um dos néctares escolhidos para o painel de provas, tendo obtido a classificação de 17,5.
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Depois de uma vindima de excelência, a Revista de Vinhos acaba de divulgar os néctares brancos e tintos da região do Douro, selecionados para o painel de prova do mês de dezembro. De entre os vinhos à prova foi selecionado o Quinta do Grifo Tinto Grande Reserva 2009, D.O.P Douro.

Este vinho tinto, produzido a partir das castas touriga nacional, touriga franca, tinto cão e sousão obteve uma pontuação de 17,5.

É um vinho que tem boa frescura aromática predominando frutos pretos bem maduros, bem equilibrado com especiarias e elegantes notas fumadas; apresenta taninos densos muito redondos, acidez equilibrada, madeira bem integrada, revelando grande potencial de guarda, num conjunto com boa estrutura e consistência, mantendo todo o seu caracter aromático num final persistente e muito longo; acompanha muito bem pratos de carnes vermelhas e queijos ricos e complexos.

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