De Norte a Sul do País, os responsáveis pelos restaurantes das Pousadas de Portugal preparam menus completos com sugestões variadas, reflectindo a diversidade da gastronomia regional, e que podem ser usufruídos aos almoços e jantares, mediante reserva.
Reconhecidos pelo serviço e qualidade de uma gastronomia rica e variada e pelo ambiente requintado que oferecem, os restaurantes das Pousadas de Portugal apresentam propostas que aliam dois dos maiores tesouros portugueses: a gastronomia e o património, podendo desfrutar de produtos típicos da cozinha regional, em cenários idílicos carregados de história, como castelos, palácios, mosteiros e conventos. O evento Pousadas Restaurante Week convida a usufruir destes espaços, por um preço exclusivo, de 22 a 31 de janeiro.
De acordo com Miguel Velez, Administrador das Pousadas de Portugal, "o Pousadas Restaurant Week reforça o compromisso da marca Pousadas de Portugal em simbolizar a Portugalidade através da gastronomia e é uma excelente oportunidade para provar e degustar algumas das exclusivas iguarias da gastronomia regional em condições únicas”.
As Pousadas de Portugal são uma cadeia hoteleira com mais de sete décadas de história, e conta com 33 unidades espalhadas de Norte a Sul do País. O seu nome é sinónimo de qualidade, hospitalidade, cultura e tradição. Tiveram a sua origem nos anos 40, com a construção das primeiras Pousadas Regionais, destinadas a alojar os visitantes e fornecer-lhes alimentação consentânea com o estilo e as tradições de cada região. Na década de 50 o conceito alargou-se às Pousadas históricas, instaladas em monumentos cuidadosamente restaurados para o efeito. O nosso compromisso é garantir uma oferta turística diferenciada que mantém viva a chama hospitaleira dos portugueses e se afirma como um veículo de protecção e divulgação do nosso património cultural. Com uma rede espalhada de Norte a Sul do País, mas também nos Açores, estamos em castelos, conventos ou fortalezas, integrados na paisagem com a naturalidade da história que albergam os espaços onde estamos vivos, numa experiência que faz com que quem nos visita passe a ser, connosco, portador do saber que acumulamos. A garantia que damos é a excelência, que naturalmente não dispensa todo o respeito pela recuperação do património arquitectónico nacional, adaptado às modernas exigências de conforto e bem-estar em sintonia com a sua autenticidade.
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