Para celebrar o Dia de São Valentim, o The Yeatman propõe um jantar romântico com a assinatura do Chefe Ricardo Costa, no dia 13 ou no dia 14 de fevereiro. Mas para quem quiser prolongar a experiência e celebrar no conforto do hotel de luxo, o programa de alojamento sugere momentos inesquecíveis a dois.
O jantar de São Valentim é uma sugestão com o selo de qualidade The Yeatman. Uma ementa requintada repleta de descobertas e partilhas de sabores e texturas. Vieira caramelizada com Couve-flor, molho de Champagne e Caviar de Imperial; Carpaccio de Lagostim, Lombo de Lagostim, Tomate confitado e caldo de Algas liofilizadas; Caldeirada de Cantaril, Crustáceos & Bivalves, são alguns dos pratos a degustar. Para a sobremesa, as propostas são igualmente apetitosas: Creme de Mirtilos com Lima Kaffir, Merengue de Mirtilo e Gelado de Queijo Mascarpone; Gaspacho de Cerejas com Chocolate, Sorvete de Kumquats e Wasabi. E porque a ocasião requer brindes especiais, Beatriz Machado, a diretora de vinhos do The Yeatman, selecionou cuidadosamente os néctares que acompanharão a degustação. Basta escolher o dia, 13 ou 14, e deixar os sentidos deleitarem-se.
Para quer escolher o programa de alojamento completo, os quartos superiores e as suites do The Yeatman estão, no dia 14, preparados para surpreender. À chegada, para além da impactante receção feita pelo rio Douro e pela frente ribeirinha do Porto, todo o ambiente e a decoração do quarto estará de acordo com a temática.
Depois, a paixão celebra-se à mesa com as iguarias confecionadas pelo Chef Estrela Michelin. No programa de alojamento está ainda incluído o pequeno-almoço e, claro, o acesso à piscina interior panorâmica do hotel – o local perfeito para um momento de relaxamento a dois, com a cidade invicta como única testemunha. O late check-out garante mais tempo para momentos de cumplicidade e evasão.
Jantares São Valentim no The Yeatman: 13 de Fevereiro – Jantar no Restaurante – 160 euros por pessoa (vinhos incluídos). Dia 14 de Fevereiro – Jantar na Orangerie – 110 euros por pessoa (vinhos incluídos).
Programa de alojamento São Valentim no The Yeatman: Uma noite de alojamento em quarto Superior com varanda e vistas panorâmicas; Um jantar romântico de São Valentim no The Yeatman; Surpresa romântica no quarto à chegada; Pequeno-almoço buffet The Yeatman servido na sala The Orangerie; Acesso à piscina interior panorâmica, ginásio e área de bem-estar (banho Romano, banho Turco, shower experience, sauna e área de relaxamento); 20 por cento de redução em tratamentos no Spa Vinothérapie® Caudalie do The Yeatman; Late check-out até às 14h (até ás 16h mediante disponibilidade ao check-in); Parque de estacionamento; Internet wireless.
Preço por noite: Quarto Superior, ocupação dupla: 505 euros; Suite, ocupação dupla: 655 euros.
Condições: Jantar disponível na noite de 14 de Fevereiro (menu da autoria do Chefe Ricardo Costa conjugado com uma selecção especial de vinhos portugueses); Surpresa romântica no quarto à chegada mediante indicação prévia da hora estimada de chegada; 20 por cento de redução não aplicável aos seguintes tratamentos de Spa: “Curas” e “Rituais”; Apresentação do cartão de crédito obrigatória para confirmação da reserva; Depósito não reembolsável de 50 por cento do valor total da reserva obrigatório no momento de confirmação; Cancelamentos e alterações podem ser efetuados até sete dias antes da data da chegada. Após este período implicam o pagamento dos restantes 50% do valor total da reserva; Válido para a noite de 14 de Fevereiro 2016; Oferta adicional de upgrade para uma Master Suite (mediante disponibilidade) na reserva de uma suite.
