O Hotel Crowne Plaza Porto, localizado na Avenida da Boavista, desenhou um programa especial para celebrar o romance no Dia de São Valentim. O Restaurante Poivron Rouge é o palco principal, onde as criações do Chef Jorge Sousa serão as estrelas da noite, havendo ainda a possibilidade de prolongar a noite usufruindo das condições especiais de alojamento.
As cortinas abrem-se para um desfile de pratos gulosos que prometem despertar todos os sentidos. Nas entradas, dois momentos: um prato frio composto por Carpaccio de vieira com salada de aipo e maçã, e um prato quente que sugere Escalope de foie gras, bolo de frutos secos e uvas em vinho do Porto.
Nos pratos principais, as atenções dividem-se entre Filete de linguado com mexilhão, puré de couve-flor e vegetais em diferentes texturas e, para os apreciadores de carne, um Naco de vitela com frutos vermelhos, cremoso de alcachofras e chanterelles.
Guarda-se espaço para um momento sem culpas com o casamento perfeito entre gelado e chocolate. Uma sobremesa composta por Parfait glacé de chocolate 70 por cento cacau, noz pecan, glaceado de chocolate e gelado de maracujá. O espetáculo fica completo com uma seleção de vinhos portugueses, numa harmonia perfeita.
E se achava que sorte ao amor significava azar ao jogo, vai mudar de ideias. Durante o jantar, ao som de música ao vivo, o Crowne Plaza Porto vai sortear uma oferta no novo espaço de bem-estar do hotel, com uma massagem "Tempo para Dois". Para ele, uma massagem Pinda Sweda que, para além de ser hidratante ajuda a reativar a circulação sanguínea através do efeito hipodérmico, e, para ela, um tratamento de hidratação de corpo e ritual das mãos.
Para prolongar o momento, o Crowne Plaza Porto oferece condições especiais de alojamento com tratamento VIP no quarto. Completamente renovado e com uma política de descanso assegurado, o Crowne Plaza é o refúgio perfeito para um programa a dois.