Para festejar o dia de S. Valentim o restaurante Viva Lisboa vai preparar um excelente menu. Leve, se puder, a sua cara-metade e desfrute de verdadeiras delícias!
O menu é composto por: vieira resguardada em ninho de batata palha, aconchegada em cogumelos e wakame; garoupa braseada enroscada num risotto de lima coberta numa espuma de camarão thai; enredo de magret e foie gras; entrelaçado de couve chines, aipo num desenvolto manto de puré de beterraba; fundant de chocolate branco num labirinto de frutos do bosque guiado por crumble de pistacho e gelado de laranja e cardamomo.
O preço por pessoa é de 40 euros. Este menu pode ser degustado entre os dias 8 e 14 de fevereiro.
