The Cliff Bay inaugura Rota das Estrelas 2015

A estreia do festival gastronómico, que pela primeira entra em Espanha, faz-se uma vez mais no Funchal, sob a batuta do restaurante Il Gallo d’Oro, do Hotel The Cliff Bay.
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A destacar o Kitchen Alive, um jantar volante que permite interacção com os Chefes, numa experiência que promete uma surpreendente fusão entre cozinha, enologia e música.

O primeiro evento da Rota das Estrelas este ano, acontece entre 13 e 17 de Março.

O Chefe Benoît Sinthon é anfitrião de Chefes convidados que chegam não só de Portugal como de vários pontos da Europa, estando representadas as inspirações gastronómicas de Portugal, Espanha, França, Alemanha, Holanda e Áustria.

Este ano, para além dos tradicionais jantares sentados à mesa, será apresentado um jantar volante em que a interacção dos Chefes com os participantes está mais presente, a gastronomia será mais próxima e espectacular, através de demonstrações dos Chefes em show-cooking.

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