A ideia surgiu, segundo Bruno Calvão, diretor de Marketing da Pernod Ricard Portugal, que distribui a Jameson no mercado português, quando foi lançada a edição Jameson Caskmates, um whiskey envelhecido em barris de cerveja artesanal. Para O´phélia, o processo foi feito no sentido inverso, tendo resultado uma cerveja “mais robusta, com fortes notas de carvalho e um final de boca de sabor a caramelo” e que apresenta 8% de teor alcoólico.
Para Gonçalo Faustino, Headbrewer da Faustino Microcervejeira, empresa produtora da cerveja Maldita, distinguida como a Best Barley Wine, na categoria de Europe’s Best Beers 2014, esta parceria foi “uma ligação sensacional que nos permitiu ficar a conhecer mais sobre o processo de produção de whiskey e contribuir para a criação de uma nova experiência no mercado das cervejas artesanais em Portugal”.
João Sousa, diretor de marketing da cerveja Maldita, disse que esta edição especial contará apenas com 3500 garrafas, a ser vendidas unicamente em espaços especializados em cerveja artesanal como a barbearia Purista, sítio que acolheu o lançamento de O´phélia, e revelou o próximo desafio já em andamento: a criação de cerca de 1200 garrafas de cerveja envelhecida em cascos de rum da Madeira.
Para apresentar o projeto conjunto, as marcas criaram uma webserie com três episódios.
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