Porque os momentos únicos devem ser partilhados, o Hotel Crowne Plaza Porto preparou um menu exclusivamente pensado e concebido para ser partilhado com uma pessoa especial.
Sob o mote “Share the Love”, o menu de S. Valentim é composto por um conjunto de iguarias que cada casal terá a oportunidade de provar em conjunto, proporcionando-se uma conjugação e troca de sabores ímpar.
Esta experiência a dois começa com uma proposta de camarão em polme crocante com chutney de manga, outra de presunto de Chaves e requeijão de Seia com compota de abóbora e nozes. A viagem pelo mundo dos paladares prossegue com um prato de tamboril em massa folhada e outro de rosbife com molho de frutos vermelhos, aos quais se junta um grupo de guarnições irresistíveis: batata rústica, ratatouille e arroz caldoso de frutos do mar. Surge depois a sobremesa repleta de frescura sob a forma de um fondant de goiaba acompanhado de creme de citrinos e de sorbet de tangerina. Para terminar, café na companhia de um macaron tentação.
Todas estas iguarias foram criadas pelo chef Jorge Sousa tendo como ponto comum a paixão que se faz sentir em cada um dos pratos. Um momento único, para desfrutar num ambiente acolhedor, com música ao vivo, que fará desta uma noite especial!
Esta experiência está disponível pelo valor de 75 euros (para duas pessoas) - bebidas não incluídas - , sendo aconselhável a realização de reserva através dos contactos 22 607 25 00 ou opocp.events@ihg.com.
