“O ano de 2010 caracterizou-se por um Inverno muito chuvoso na região do Dão o que levou a que na Primavera as videiras se desenvolvessem com muita rapidez. O final de Maio muito chuvoso, seguido por um mês de Julho com as temperaturas mais altas dos últimos anos promoveram as condições óptimas para as maturações das diferentes variedades. Com as vindimas a ocorrer com naturalidade e em condições óptimas nasceram vinhos com grande expressão aromática, doces e redondos devido a boa maturação dos polifenóis”, explica Hugo Chaves, enólogo da Quinta de Lemos.
Pela primeira vez, existem 200 unidades de Dona Georgina Magnum de 1,5 litro disponíveis para venda, a um preço de 90 euros cada.
Os vinhos da colheita de 2010:
Touriga Nacional 2010 – Casta da região do Dão deu origem a um vinho de grande volume e complexidade, fruta madura mas menos florais de cor escura e concentrada, fino e elegante, balsâmico, ameixas e amoras maduras. A Madeira fina dá as notas de especiarias. Textura densa de taninos finos.
Jaen 2010 – O Jaen, foi a casta com menores variações ao longo dos anos devido a sua precocidade, voltou a mostrar toda a sua personalidade. Resultou num vinho doce e concentrado, muito cativante. Notas de frutos pretos e vermelhos, vegetais e especiarias, de final longo e cremoso.
Alfrocheiro 2010 – O Alfrocheiro, é sempre a mais fresca e equilibrada das variedades,
muito rica em aromas elegantes de amoras e framboesas. Com ela obtém-se um vinho muito elegante, jovem, de um floral campestre e bagas vermelhas. Seroso de corpo polido, taninos finos e envolventes.
Tinta Roriz 2010 – O Tinta Roriz teve neste ano o que mais gosta, água sempre disponível e elevadas temperaturas de forma a domar toda a sua riqueza em taninos e mostrar todas as suas potencialidades. Ocupa cerca de 20% do encepamento da Quinta de Lemos, variedade que confere aos vinhos um potencial elevado de envelhecimento. Um vinho de aroma mineral, balsâmico, frutos vermelhos e especiarias, corpo texturado e complexo de taninos secos e firmes.
Dona Louise 2010 – Elaborado com as castas Touriga Nacional, Tinta Roriz e Jaen, este é um vinho com notas de fruta madura de bagas silvestres, caruma e corpo mediano. Fresco de boca elegante, gastronómico de taninos maduros de grande firmeza.
Dona Santana 2010 – Composto pelas quatro castas tintas do Dão, Touriga Nacional (60%), Tinta Roriz (20%), Jaen (10%) e Alfrocheiro (10%), este é um vinho com notas de compota
e cacau, fruta preta madura, cremoso e elegante, final doce e atractivo.
Dona Georgina 2010 – A Touriga Nacional e a Tinta Roriz, que lhe acrescenta complexidade, elegância e estrutura ao conjunto, crescem em encostas situadas entre os 350 e os 400 metros de altitude. Escuro, profundo de notas de licor. Madeira fresca e especiarias, chocolate negro, fruta preta, amoras e ameixas em compota, encorpado e denso, taninos jovens de grande amplitude e longevidade.
Recorde-se que, já este ano, a Quinta de Lemos foi premiada com prestigiados galardões, em concursos internacionais. No Japão, no concurso ‘Sakura – Japan Women’s Wine Awards 2015’, uma competição internacional de vinhos cujo júri é composto exclusivamente por mulheres japonesas, este ano com 340 mulheres especialistas em vinhos, o vinho Jaen 2007 ganhou ‘Diamante’ e “Double Gold” e o Tinta Roriz 2006 foi premiado com “Double Gold”. Já na China, nove vinhos da Quinta de Lemos foram premiados com as medalhas ‘Duplo Ouro’,
‘Ouro’, ‘Prata’ e ‘Bronze’ no concurso CSWA Best Value (China Wine & Spirits Awards), um dos maiores e mais prestigiados concursos de vinhos e bebidas espirituosas deste país. ‘Duplo Ouro’ para os vinhos Touriga Nacional 2007 e 2009; ‘Ouro’ para os vinhos Dona Georgina 2009, Jaen 2007, Dona Santana 2005 e Alfrocheiro 2009.
A Quinta do Lemos nasceu em meados dos anos 90 pela mão de Celso de Lemos, com o sonho de criar vinhos exclusivos. Um vinho dedicado aos seus amigos mais próximos e à família, que sirva para unir as pessoas em torno de boas conversas e que reforce a ligação entre as pessoas. A quinta encontra-se no vale do Dão, escondida numa altitude de 340 metros , onde se encontram 25 hectares de vinha e 3000 oliveiras, num total de 25ha de terreno. A Quinta de Lemos possui vinhos típicos do Dão desde 2005.
A Guesthouse da Quinta de Lemos, desenhada pelo atelier Carvalho Araújo, integra o projecto do restaurante “Mesa de Lemos”, que está aberto ao público sob o comando do Chef Diogo Rocha, onde se pretende retirar dos produtos nacionais de qualidade o máximo partido através de técnicas inovadoras. O foco das criações é a simplicidade de sabores.
A casa de hóspedes/convidados da Quinta é um equipamento privado que complementa o primeiro e que serve também de showroom para os atoalhados da Abyss & Habidecor e Celso de Lemos (primeiro negócio da Quinta de Lemos e uma das marcas mais reconhecidas a nível internacional) funcionando também como espaço de provas de vinhos, em ligação com a atividade vinhateira da Quinta de Lemos. Para a construção deste edifício, foram utilizados materiais amigos do ambiente e o resultado final espelha na perfeição esta ligação à natureza que constitui a envolvente do local.
