O Friday Chic Gin é floral e frutado, revelando ligeiras notas cítricas que advêm da flor de laranjeira e nuances de frutas tropicais, como maracujá, manga e papaia. A folha de videira confere-lhe um toque ligeiramente adstringente, típico da Baga, característica que é equilibrada pelo zimbro e pelo cardamomo. Tem um final de boca macio e suave, influenciado pelas pétalas de rosa.
Distingue-se dos demais pela sua notória suavidade, do nariz à boca, num claro "piscar de olhos" aos consumidores menos ortodoxos. Com um perfil gustativo alargado, adapta-se a uma grande variedade de cocktails, cumprindo igualmente o desafio de se beber puro ou com água lisa. É também um excelente parceiro à mesa, a acompanhar refeições. Um gin que veio para dar asas à criatividade e imaginação de quem o prepara.
Com uma presença a "ganhar terreno” de dia para dia, em bares, restaurantes e garrafeiras, esta à venda em super e hipermercados por 28 euros.
Friday Chic Gin: elegância do produto à identidade
O investimento na criação de um gin de elevada qualidade e perfil singular e eclético estendeu-se do produto à identidade. Idealizado e produzido em Portugal, a "roupagem” do Friday Chic Gin é bastante internacional. O conceito e o design da garrafa tem a assinatura de um dos mais conceituados gabinetes da Europa, com o intuito de ser também uma bonita peça decorativa. A garrafa é produzida em Espanha, de onde viaja até à Polónia para ser pintada; a tampa, em madeira preta e branca e serigrafada a laser, vem de Itália.
De Portugal para ícone mundial do gin, é esse o objectivo da empresa de bebidas Caves da Montanha, produtora do Friday Chic Gin. Com mais de 70 anos de história é detentora de uma vasta experiência na destilação de bebidas, entre elas o gin. Chegou a produzir com marca própria – Montanha Dry Gin -, estratégia que foi substituída pela produção para outras empresas, cujas marcas se impõem actualmente no mercado.
Alberto Henriques, director geral e representante da quarta geração da família criadora e proprietária da Caves da Montanha, afirma que "só agora encontrámos a 'fórmula' com a qualidade procurada! Foram vários os anos experimentação, até conseguirmos alcançar o conceito desejado, onde se engloba o produto e imagem do Friday Chic Gin”. O gestor acrescenta ainda que "foi uma coincidência, mas o timing de lançamento, o ano de 2016, parece adivinhar bons auspícios, sendo enaltecido o número seis, presente na identidade como símbolo de representação do dia da semana”.
