Queijo Terrincho vence concurso nacional de queijos tradicionais
O “Queijo Terrincho”, produzido pela Quinta da Veiguinha, Queijaria Artesanal, Lda, de Alfândega da Fé, obteve a distinção Melhor dos Melhores e arrebatou a Medalha de Ouro na Categoria Queijo Terrincho no 7º Concurso Nacional de Queijos Tradicionais Portugueses que o CNEMA realizou em conjunto com a Qualifica/oriGIn Portugal – que assumiu a respectiva Direcção – nos dias 30 e 31 de março.
Recorde-se que o objectivo principal do concurso é premiar, promover, valorizar e divulgar os genuínos queijos tradicionais Portugueses, alguns deles já com nomes qualificados.
Este concurso enquadra-se no âmbito de um conjunto de iniciativas promovidas pelo CNEMA, onde se incluem também outros Concursos Nacionais de Produtos Tradicionais Portugueses, bem como os Concursos Nacionais de Mel e de Azeite Virgem Extra e o Salão Prazer de Provar integrados na Feira Nacional de Agricultura / Feira do Ribatejo.
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