À descoberta da gastronomia e enologia na ‘Quinta da Pacheca’

Vocacionado para o turismo gastronómico e enológico, o The Wine House Hotel, ex-libris da Quinta da Pacheca, pode ser uma boa solução para um passeio pelo Douro, nos feriados de Junho, com os programas “À mesa” e “Degustando”.
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Sob a batuta do chef Carlos Pires, o restaurante The Wine House Hotel permite abraçar o rio com a vista e saborear desde logo uma das melhores ofertas da região. Com um conceito tradicional, mas com abordagem contemporânea, os pratos são confecionados com produtos típicos durienses e acompanhados, naturalmente, por vinhos Pacheca.

No Pacheca WineBar, e depois de uma visita guiada à Quinta, podem ser degustados alguns do vinhos Pacheca, como por exemplo o “Pacheca Reserva Vinhas Velhas 2013” que foi recentemente premiado em dois dos mais importantes concursos vínicos internacionais: Decanter World Wine Awards e International Wine Challenge. Concebido num espaço de 30 metros quadrados, oferece um ambiente agradável e sugestivo que serve de apoio à wine shop, bem como a qualquer visitante da quinta que pretenda relaxar e, ao mesmo tempo, experimentar novas sensações gastronómicas e vínicas.

O The Wine House Hotel foi premiado pelo “Best of Wine Tourism”, em 2015 na categoria de “Alojamento” e em 2016 na categoria de “Experiência vínica Inovadora”, e disponibiliza diferentes actividades, através da Quinta da Pacheca, aos visitantes, tais como: provas explicadas e cursos de vinhos, wine shop, workshops de cozinha e turismo ‘à la carte’, incluindo passeios de barco, de comboio, de helicóptero ou pedestres.

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