Casa da Cerveja: Super Bock convida-o a ser mestre cervejeiro por um dia

"Seja mestre cervejeiro por um dia". É este o mote usado pela Super Bock para o desafiar a fazer uma "viagem guiada" pela nova Casa da Cerveja, em Leça do Balio, Matosinhos. O espaço pretende dar a conhecer como é feita a produção da cerveja bem como contar a história da Super Bock, uma das mais antigas marcas e empresas cervejeiras nacionais.
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A visita começa por dar a conhecer nos ingredientes utilizados para o fabrico da cerveja, como a água, a cevada, a levedura e o lúpulo. Depois o visitante é convidado a 'viajar' pela zona da produção e engarrafamento. Antes de abandonar o espaço cada visitante pode provar duas cervejas artesanais.

De destacar a Oficina de Cerveja Artesanal (uma mini-fábrica independente e na qual são visíveis os diferentes processos que dão origem às cervejas artesanais da Unicer) e a Sala de Fabrico (onde se pode admirar as caldeiras de cobre com mais de 50 anos). Antes da prova da cerveja o visitante ainda passa algum tempo numa sala onde vai ficar a saber a história da Super Bock, a sua origem, prémios e produtos. Terá ainda a oportunidade de visitar a linha de produção e enchimento.

A visita termina no lounge. Aqui serão apresentadas para prova duas cervejas artesanais da Gama Selecção 1927.

As visitas decorrem de quarta a domingo, das 10h00 às 18h00. Cada visita dura cerca de 90 minutos e custa oito euros.

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