O objetivo é apresentar um serviço com as caraterísticas de um catering, mas muito diferenciado, uma vez que a identificação das especificidades de cada evento será decisiva para potenciar o sucesso do mesmo. O Catering de Assinatura será personalizado em função de cada situação e por cada chef que, através do seu estilo de cozinha, dará um cunho próprio ao evento.
Miguel Laffan (L'AND Vineyards), Luís Baena, Tiago Bonito (Lisboeta, Pousada de Lisboa), Joachim Koerper (Eleven), Kiko Martins (O Talho e A Cevicheria), João Alves (Penha Longa), Rui Silvestre (Bon Bon) e Albano Lourenço (Vistas, Monte Rei) são alguns dos nomes que se destacam no portefólio do Catering de Assinatura da Chefs Agency.
Raquel Barroso, com uma vasta experiência nas áreas de Hospitality e F&B em espaços como o restaurante Eleven, o Catering do Grupo Lágrimas, Hotel Tivoli Lisboa e o restaurante Tágide, é a pessoa responsável por esta nova área da empresa. Apresentar um serviço de catering personalizado, criativo e inovador, destacando o grupo de profissionais selecionados, todos eles com perfis distintos, para dar resposta às necessidades de cada evento, é a sua prioridade.
Esta nova área vem juntar-se à recente aposta da Chefs Agency na dinamização do espaço Kuc, um showroom de diversas marcas de cozinhas que foi concebido para acolher diversas experiências gastronómicas, desde workshops a showcookings de chefs de relevo, ou a cursos de vinhos com os melhores escanções nacionais.
