A nova carta, inspirada no mais genuíno sabor da carne, com capricho q.b., para fazer sobressair naturalmente, e sem grandes 'embelezamentos’, a essência do rosbife, vai contemplar cinco novos pratos e duas saladas - sendo que uma delas integra desde sempre a oferta dos contentores da marca e foi inclusivamente distinguida como uma das melhores saladas de rosbife, pela Time Out. A acompanhar a estrela da marca - o rosbife - vão estar ingredientes como o foie gras, camarão, molho mascarpone, rúcula, amêndoas de romã ou queijo feta. Atreve-se a experimentar?

"Somos carnívoros assumidos e sabemos que viemos dinamizar a área da restauração com um conceito especializado de rosbife. Nós adoramos carne e sabemos que muita gente gosta de carne, mas quase ninguém sabia onde poderia ir para fazer uma refeição de rosbife. Agora, a realidade é outra”, afirmam Miguel Marecos e Paulo Lima, responsáveis por Red - We like it raw. "Queremos massificar o consumo de rosbife, para fazer face aos já ‘cansativos’ hambúrgueres e estamos muito felizes pela concretização desta abertura, que nos vai permitir proporcionar ‘garfo e faca no food court, variadissímas sandes no contentor e carne ao quilo em casa’ - fechando assim o círculo do nosso conceito 360º”, concluem.

A marca está no mercado desde setembro de 2016 e atualmente detém dois contentores em Lisboa, em Santos e nos Prazeres, disponibiliza take away e faz entregas ao domicílio (em Lisboa e agora também em Cascais).