Mais do que um ritual, a época das vindimas é um acontecimento cultural. Uma atividade que reúne tradições e saberes populares ancestrais, que a Quinta do Portal quer dar a conhecer, num programa especial que inclui dormida, jantar gourmet e experiências vínicas. Situado em Sabrosa, porta de entrada do Alto Douro Vinhateiro Património Mundial, a Quinta do Portal  propõe, em Setembro por 190 euros por casal, alojamento na Casa das Pipas, hotel de charme da Quinta do Portal.

Do programa, faz parte um jantar gourmet no restaurante da quinta, com o menu a ter a assinatura do chef Milton Ferreira. Aqui, os sabores tradicionais do Douro vão à mesa harmonizados com os vinhos de referência da Quinta do Portal. Preparação para o dia seguinte, e para meter mãos à obra, munido do equipamento necessário para o corte da uva, deixando assim uma marca indelével na colheita deste ano, com a sua participação na vindima, onde gente especializada dará as instruções necessárias. O programa também inclui uma visita à monumental obra arquitetónica de Siza Vieira – o armazém de envelhecimento de vinhos -, onde terá a oportunidade de realizar uma prova de vinhos. A estadia termina com um romântico passeio de barco no Douro. O programa alargado contempla mais uma noite de estadia e um outro jantar gourmet no restaurante da Quinta do Portal, sendo o preço de 360 euros por casal. Em ambos os casos está incluída a oferta de um berço ou de uma cama extra.