Luisa Amorim, administradora da Quinta Nova, salienta "a critica positiva de Mark Squires a este vinho é para nós motivo de orgulho, pois é o reconhecimento do trabalho que temos desenvolvido. Assume uma importância relevante na prescrição e reforço da promoção dos vinhos da Quinta Nova no mercado norte-americano, que se afirma como um dos principais a nível de exportação".
Este é "um dos melhores vinhos bancos portugueses". Foi assim que a revista Wine Advocate definiu o Grande Reserva Branco, depois de esse ter obtido uma classificação de 92-94/100 pontos por Mark Squires, o provador de vinhos portugueses para o guru da enologia Robert Parker. Esse apreço pelo vinho do Douro produzido pela Quinta Nova foi, aliás, confirmado por sucessivas avaliações de excelência pelo mesmo crítico, que lhe atribuiu 92-94/100 pontos em 2013, 93/100 em 2014 e novamente 92/94 em 2015.
Estabelecida a qualidade deste vinho português de cor brilhante e citrina, a Quinta Nova renova-o agora com a colheita de 2014, que tem por base as castas Viosinho e Gouveio de vinhas antigas, com cerca de 80 anos. "A expressão deste vinho, cujas uvas são oriundas de diversas vinhas velhas de altitude, sugere-nos uma mineralidade intensa, combinada com uma frescura única, em que a acidez vibrante e a transparência se confundem" - descreve o enólogo Jorge Alves. O novo Mirabilis Grande Reserva Branco de 2014 resulta assim de um encontro de longa data entre granito, xisto e castas experientes, beneficiando dos efeitos da prensagem do cacho inteiro e de uma fermentação a 100 por cento em barrica de carvalho francês e húngaro.
Nesse processo criativo, o Mirabilis Grande Reserva Branco passou ainda pela maturação com bâttonage parcial, o que significa que, nesse procedimento de agitação do mosto fermentado para recolocar em suspensão as leveduras mortas e resíduos de uva depositados no fundo da barrica, se conferiu ao produto final uma apurada "acuidade".
"Esta conjugação eleva-nos para aromas de frutos de polpa branca, cítricos, e uma intensidade nobre de especiarias" - avalia Jorge Alves. "Na boca, a fusão entre a estrutura linear e a gravidade deste Mirabilis combina-se com uma acidez integrada e um longo e preciso final, o que nos baralha os sentidos quanto à sua origem" - acrescenta.
Em 2015 os vinhos da Quinta Nova asseguraram um crescimento de aproximadamente 20 por cento no mercado norte-americano face a 2014, impulsionados pela extensão da distribuição e promoção a mais Estados, um maior reconhecimento dos vinhos portugueses no mercado americano e reforço do investimento da Quinta Nova no relacionamento de maior proximidade.
Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo
Hoje com 85 hectares de vinha própria num dos melhores locais da região do Douro, produz cerca de 300 mil garrafas por ano, tendo atingindo em 2013 um volume de negócios de dois milhões de euros. Presente hoje em 29 países, as vendas no mercado internacional representam mais de 50 por cento, atingindo em 2014 a 15º posição em volume de negócios nos vinhos DOC Douro, ficando em 11º lugar na categoria de Douro “tintos”.
Desde 2005, a Quinta Nova assume-se como um produtor de nicho e de elevado prestígio, apostando numa cadeia de valor mais especializada, mantendo uma posição forte na Europa, com elevado crescimento nos Estados Unidos e Brasil. Todo este negócio é complementando com um pequeno hotel vínico e o restaurante CONCEITUS no Douro, que acolhem todos os anos turistas e curiosos atentos a provar as novidades vínicas.
