Os licores podem ser obtidos a partir de uma bebida espirituosa (aguardente vínica ou outro), aromatizantes e açucares, ervas, frutos, raízes, sementes, especiarias e flores. Podem ser adicionados de natas, ovo, leite ou café.

Neste Workshop, orientado por Arminda Costa, da empresa de produção artesanal Quelha Branca, terá a possibilidade de aprender a produzir três tipos de licores (licor de laranja, licor de amora e Licor de Creme de Whisky) e de esclarecer todas as suas questões sobre este tema, incluindo a legislação necessária para a produção artesanal.

No final do Workshop, além de ter a possibilidade de provar outros licores, será servido um pequeno lanche com compotas da Quinta de Santa Cristina, tostas, bolachas, chá e sumo de laranja.

Cada participante receberá ainda, como oferta, um licor de 50 ml, à escolha entre os que foram produzidos e um certificado de participação. 

O preço por pessoa é 10 euros (IVA incluído) e a inscrição é obrigatória até 1 de dezembro através dos contactos: enoturismo@garantiadasquintas.com ou +351 912 527 396. O Workshop só se realizará com um mínimo de 10 participantes.