Brindar ao novo ano na Quinta do Portal

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A esperança renovada que a chegada de um novo ano sempre traz deve ser celebrada com as coisas boas da vida. Na Quinta do Portal, onde o Douro Vinhateiro Património Mundial se dá a novos mundos, poderá usufruir de um programa de réveillon exclusivo com estadia, boa gastronomia e visita a um dos expoentes arquitectónicos do Douro.

O programa começa com uma prova de vinhos e visita ao armazém de envelhecimento desenhado pelo arquitecto Siza Vieira, momento de descontração para o acto que antecede as boas-vindas a 2019: um menu de degustação preparado pelo chef Milton Ferreira, inspirado nos pratos tradicionais portugueses. Para entradas, o chef sugere bacalhau com natas, uma pera Portal extra dry com queijo da serra e uma alheira com ananás e especiarias. A sopa é um creme de cebola com moira e rebentos da horta, a que se segue um arroz cremoso de crustáceos e peixe. Também o leitão vai à mesa de fim-de-ano, confitado com aromas da terra e cogumelos. Já depois da chegada do Ano Novo, é servida uma ceia buffet, com queijos, carnes, salgados e doces típicos de Natal. Tudo acompanhado com a vasta gama de vinhos da Quinta do Portal, com soluções de harmonização polivalentes. 

A primeira noite do ano é passada na charmosa Casa das Pipas, com as vinhas como pano de fundo e todos os sonhos para 2019 presentes num ambiente de grande glamour e descanso.

O preço é de 170 euros por pessoa, em quarto standard, ou 185 euros em quarto superior. É possível cumprir um programa com duas noites de estadia e, nesse caso, os valores são de 230 euros em quarto standard e de 260 euros em quarto superior.

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