De Norte a Sul do País, até ao dia 6 de janeiro, os restaurantes das Pousadas de Portugal oferecem verdadeiras iguarias criadas através de inúmeras experiências de longa prática e dedicação, doces originalmente criados por freiras em conventos, em que o açúcar, os ovos e as amêndoas ocupam todo o lugar de destaque.

As tradicionais filhoses, rabanadas, sonhos de Natal, a aletria e o delicioso pudim de mel do Algarve são algumas das propostas gastronómicas disponíveis em buffet, pelo valor de 8,50 euros por pessoa, ou, consoante o restaurante de cada Pousada, em formato de triologia, por seis euros por pessoa.