Dia 11 de fevereiro, pelas 20h30, para celebrar o dia mais romântico, o Egoísta propõe um jantar especial. Preparado pelo chefe Hermínio Costa, o menu convida a uma noite intimista. Para começar, o chefe propõe tempura de camarão, manga e vinagrete de alho oriental, seguindo-se o prato de peixe com salmão escalfado em espumante e pequenos legumes. Para o prato de carne, suculenta e ao ponto, black angus e risotto de morilles e, para finalizar, bavaroise e frutos de paixão e chocolate negro. Com o menu acompanham os vinhos Alvarinho Soalheiro, Pó de Poeira tinto e Espumante Murganheira Rosé Bruto.

Uma proposta Egoísta para que os mais apaixonados guardem na memória o melhor dos momentos especiais.

Os menus variam entre os 40 e os 55 euros. A reserva antecipada é aconselhada para restaurante.egoista@estoril-sol.com.