O novo curso - Short-Master ‘Especialidade em Vinhos’ - surge como resposta à recente análise desenvolvida pela Universidade Portucalense, que concluiu que a mão-de-obra especializada não está a acompanhar o crescimento do sector do Enoturismo em Portugal.

“Perante o potencial que o setor tem evidenciado, torna-se imperativo valorizar e profissionalizar as atividades que lhe estão afetas”, adverte Filomena Lopes, coordenadora do Departamento de Economia e Gestão da UPT.

O Short-Master destina-se aos profissionais do sector da Hotelaria e Turismo e conta com a participação de notáveis especialistas e produtores de vinho, designadamente, Anselmo Mendes Wine Maker, Aveleda, Casa de Cello, Direct Wine, Luís Duarte, Sogrape e Taylor’s Port.

As aulas da primeira edição deste curso começam já no próximo dia 27 de Abril e contarão com a colaboração de um corpo docente especializado e oradores de renome na área.