A.gri.cul.tar: a aldeia do futuro que visa incubar projectos empreendedores ligados à terra

Baião vai receber a primeira Aldeia do Futuro. Um projecto da AGAVI (Associação para a Promoção da Gastronomia e Vinhos), com o apoio da Câmara Municipal de Baião e que aposta no renascimento da terra portuguesa e de um novo de grupo de agricultores: jovens empreendedores que encontram em Portugal um novo rumo. O projecto, que visa ser uma incubadora de ideias de negócio ligadas à agricultura, vai ser apresentado no dia 29 de Abril, quarta-feira, no Mosteiro de Ancêde.
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Trata-se de um projecto-piloto que se propõe a colocar novamente no vocabulário corrente dos jovens um verbo que vem sendo progressivamente abandonado: Agricultar. Um dos grandes objectivos é apostar na recuperação dos recursos da zona, nomeadamente dos produtos da terra para combater o desemprego, a desertificação e a “fuga” de jovens empreendedores para o estrangeiro.

A primeira Aldeia do Futuro nascerá assim, em Baião, e cumprirá os três objetivos que servem de base a esta iniciativa “Semear; Germinar; Colher”, que é como quem diz: formar novos agricultores; disponibilizar um espaço rural onde possam colocar em prática os seus projectos e apoiar a distribuição dos produtos que daqui nascerão com a criação de um centro de logística, marketing e distribuição.

A apoiar a iniciativa da AGAVI estarão diversas instituições e associações portuguesas, que assinarão no dia 29 de abril um protocolo de intenções onde se comprometem a contribuir para o sucesso do modelo do projecto.

Após a assinatura dos protocolos haverá espaço a um grande jantar com diversas iguarias do receituário português, confecionadas por renomados Chefs portugueses como Hélio Loureiro e Marco Gomes e ainda por representantes dos conhecidos restaurantes baionenses Almocreve e Pensão Borges, para além de um vários potenciais agricultores/empreendedores.

Constituída em Outubro de 2010, a AGAVI é uma associação empresarial sem fins lucrativos, destinada essencialmente à promoção da Gastronomia e Vinhos, dos produtos portugueses, promoção regional e biodiversidade. A AGAVI tem-se constituído como um ponto de encontro e interação entre diferentes parceiros e agentes económicos, contando como membros fundadores coma a AEP – Associação Empresarial de Portugal, a AHRESP, a AEVP – Associação de Empresas do Vinho do Porto, a ANJE – Associação Nacional de Jovens Empresários, entre outras representativas das diferentes regiões do país. Representar o que somos e temos de melhor, enaltecendo sempre o Mundo Português é um dos principais objectivos da AGAVI.

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