O Esporão abre anualmente as portas da sua garrafeira para partilhar alguns vinhos raros e antigos. A prova anual da garrafeira Esporão acontece este ano no dia 13 de Maio, no Enoturismo da Herdade, e está limitada a 12 lugares. Para acompanhar os vinhos selecionados foi desafiada a criatividade do Chef Pedro Pena Bastos, que propõe um menu onde cada prato é inspirado no vinho que o acompanha.
A anfitriã da prova será Sandra Alves, enóloga da Herdade do Esporão, que conduzirá os participantes pela história e evolução de cada vinho.
á a viagem aos sabores e tempo da terra, preparada pelo Chef Pedro Pena Bastos, promete muitos vegetais verdes, fruta aromática e as primeiras colheitas da época. Esta combinação enogastronómica protagoniza um programa de regresso às raízes alentejanas, no lugar que melhor conhece as suas histórias.
O valor da prova e jantar é de 150 euros, sujeito a confirmação da reserva. Os participantes na prova poderão ainda usufruir de um desconto de 20 por cento na Herdade do Barrocal.
