Com o crescimento do negócio, tornou-se crítico para a empresa de restauração implementar procedimentos uniformes de gestão em todas as suas lojas, assegurar o controlo das operações de compra a fornecedores, agilizar a introdução de dados e centralizar toda a informação em tempo real numa só plataforma.
A uniformização de processos foi por isso o ponto de partida para se alcançar a eficiência transversal do negócio e obter uma visão holística. Com o ERP PRIMAVERA, o grupo h3 viu todos os processos serem padronizados, desde o pedido de encomendas, receção de mercadorias, registo de inventário, gestão de colaboradores, avaliação de resultados de cada loja ou medição da satisfação dos clientes, acompanhando tudo em tempo real.
Para Marta Costa, diretora Financeira da h3, "o ERP PRIMAVERA é uma ferramenta fundamental no desenvolvimento do nosso negócio, pois permitiu-nos padronizar processos e aceder rapidamente à informação, simplificando a análise e a tomada de decisão".
A solidez do reporting financeiro foi outro dos grandes benefícios encontrados pela h3. "Tomámos decisões de abrir lojas ou apostar em novos conceitos com base na informação, sempre atualizada e com elevado nível de detalhe e rigor, que extraímos do software PRIMAVERA. Todo o negócio é assente nesta aplicação”, explica a responsável da empresa.
Com as soluções PRIMAVERA o grupo h3 digitalizou as operações diárias das várias empresas, integrou toda a informação numa única plataforma e acelerou o acesso à informação, constituindo uma referência nesta era da transformação digital dos negócios.
A h3 – Real Food – SGPS, S.A. é uma multinacional de restauração portuguesa presente em Portugal, Brasil e Angola. Especializada na confeção de hambúrgueres gourmet, detém ainda outras duas insígnias – Slow e Café3–, contando com um total de 930 colaboradores. Nas 74 lojas, entre lojas próprias e franchisadas, o grupo h3 serve mais 16.500 refeições diariamente. Distingue-se pelos conceitos de not so fast food e nova hamburgologia, acreditando que é possível servir boa comida a um preço acessível com rapidez.
