São Martinho e prova de vinho novo na Quinta de Santa Cristina
Provérbios como “No dia de S. Martinho, vai à adega e prova o teu vinho “ou “Pelo S. Martinho, castanhas assadas, pão e vinho” recordam que por altura do São Martinho, comemorado a 11 de novembro, é tempo de comer castanhas e provar o vinho novo. O mote está dado!No próximo dia 13 de novembro, pelas 15h00, a Quinta de Santa Cristina, em Celorico de Basto, convida a viver a tradição do magusto e a provar o vinho novo.
O programa inicia-se com a visita à adega onde os visitantes ficarão a conhecer a zona de receção de uvas, zona de prensas/lagares, cubas e fermentação e cave de espumantes, terminando na zona de engarrafamento.
Seguir-se-á um lanche composto por iguarias regionais como bolinhos de bacalhau, rissóis, presunto, chouriço de vinho, broa de milho e as típicas castanhas assadas. Este lanche será acompanhado por vinho novo a ser provado pela primeira vez neste dia.
Durante a tarde, a animação musical estará a cargo de tocadores e cantadores da região que, com a ajuda de cavaquinhos e concertinas, vão tocar músicas tradicionais.
O preço da inscrição para adultos é de 10 euros, para jovens dos 12-16 anos é de cinco euros e as crianças até aos 12 anos, desde que acompanhados por um adulto, têm entrada gratuita.
