Na ementa há uma variedade de ingredientes, cores, molhos, sabores e texturas conta a responsável pelo projeto, Carina Pinto da Costa, CEO do Grupo Pinto da Costa & Carriço. Mas não são só as opções de almoço e jantar que o Mesa 8 oferece. Para os mais gulosos há deliciosas sobremesas como rolo de laranja com kenell de mousse de chocolate e fondant de caramelo com espuma de frutos vermelhos. "Seja qual for a ocasião, uma sobremesa vem sempre a calhar"’, diz Carina Pinto da Costa. Para harmonizar, apresenta uma carta variada de vinhos, desde brancos, tintos, rosés, a sangrias e champagne.

O restaurante, com capacidade para 100 pessoas, vai funcionar de segunda a domingo entre as 12h00 e 15h30, ao almoço, e entre as 19h30 e as 00h00, ao jantar. Às sextas e sábados, o estabelecimento situado na Rua Brito e  Cunha, Matosinhos, encerra às 02h00. Apresenta também serviço de takeaway (916 654 194).