Trinta e três dos melhores pizzaiolos portugueses confeccionaram ao vivo e em fornos a lenha, sob o olhar atento de um público interessado que acorreu ao Jardim dos Clérigos, as melhores pizzas que...
Durante os meses de Verão, e até 30 de setembro, os restaurantes das Pousadas de Portugal promovem um dos pratos típicos da gastronomia algarvia: a Cataplana. Marisco, Polvo, Robalo, Dourada, mas t...
São conhecidos da televisão, gerem restaurantes premiados e um deles já conquistou três estrelas Michelin. Carismáticos, celebridades que vendem milhares de livros, fazem da cozinha uma ciência com...
O azeite virgem extra Monterosa produzido em Moncarapacho no Algarve participou no mais importante concurso de azeites virgem extra da Alemanha “Der Feinschmecker Olio Awards 2016” e, esta semana, ...
Popular, versátil e saboroso, o Arroz é o acompanhamento habitual e (quase) inevitável da gastronomia portuguesa. Está assim lançado um desafio para surpreender: as Pousadas de Portugal propõem var...
O Bairro do Avillez, o novo espaço de José Avillez, tem abertura prevista para agosto, na Rua Nova da Trindade, em Lisboa. Amplo e surpreendente, com diferentes conceitos restauração inspirados nos...
No âmbito do III Fórum da União de Exportadores da CPLP, decorre no Mercado Municipal de Almodôvar, no dia 6 de julho, um showcooking com os chefs Chakall (12h) e Luís Simões (18h30).
De 7 a 10 de julho, Caminha vai ser a “meca” da cerveja artesanal com a quarta edição do ARTBEERFEST. Mais de 200 tipos de cervejas artesanais, 30 mestres cervejeiros, gastronomia, provas e harmoni...
Licenciou-se em jornalismo e até trabalhou na televisão mas a determinada altura Mafalda Agante percebeu que queria fazer algo diferente por ter outras paixões, uma delas os doces. Decidiu, por iss...
Uma das grandes referências da cozinha em Portugal, José Avillez, foi motivo para que a estação televisiva norte-americana CNN fizesse uma reportagem. O dono do primeiro restaurante português a rec...
Alerta Chocoholics! No próximo dia 9 de julho, sábado, o Astória vai promover um jantar temático dedicado ao culto do chocolate. O evento conta com a parceria da DuMonde Chocolat e dos vinhos Ideal...