Com o objetivo de tornar mais doce a vida dos portugueses acaba de ser lançado o primeiro livro de sobremesas do Chefe Pasteleiro do Restaurante Rabelo do The Vintage House Douro, grupo NAU Hotels ...
O melhor azeite do mundo é português e é de novo de Oliveira da Serra. A marca acaba de ser reconhecida no principal concurso oleícola internacional, Mário Solinas, com medalha Ouro no azeite Olive...
Angola é o mais recente mercado da Chocofigo, uma empresa familiar de Loulé que produz chocolates recheados com produtos algarvios. Amêndoa, alfarroba, figo, figo da índia, aguardente de medronho, ...
Nos primeiros meses de 2015 Oliveira da Serra recebeu mais de 30 prémios, obtidos nos melhores concursos nacionais e internacionais, realizados na Europa, Ásia e América. Um facto que comprova que ...
A Quinta do Crasto, produtor de vinhos e azeites no Douro, acaba de lançar no mercado as novas colheitas dos seus dois azeites Extra Virgem: Quinta do Crasto Selection e Quinta do Crasto Premium. E...
O segredo está…o segredo está com os 25 pizzaiolos de algumas das melhores pizzerias nacionais, que no dia 20 de julho vão submeter o resultado do seu trabalho ao julgamento de um conjunto reputado...
O blogue Flavors & Senses, especializado em gastronomia e viagens, elegeu os “Melhores para 2015”, num evento que decorreu no Wine Bar do PROVA Wine, Food & Pleasure, localizado no Porto. No total ...
“Pezinhos de Coentrada”, “Sopa de Bacalhau de Conselheiro”, “Pica no Chão” e “Ajardineirada de Vitela” consagram Rui Martins, chef do Hotel Rali de Viana do Castelo, como vencedor do Troféu Portuga...
Após dez anos nos comandos da cozinha da Fortaleza do Guincho, Vincent Farges prepara-se para sair para iniciar um novo projecto profissional. É o culminar de um ciclo e o inicio de uma nova etapa,...
A nutricionista Ana Bravo, autora dos livros “A Dieta Viva!” e “Corpo de Verão o Ano Inteiro” associa-se ao lançamento da Soul em Portugal, a máquina que coloca o sumo de laranja no copo em 15 segu...
A Confederação dos Agricultores de Portugal (CAP) assinala o Dia de Portugal com a excelência da gastronomia nacional e dos melhores produtos nacionais. Petiscos, Sopas, Cozinha Regional e Contempo...